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隨著現(xiàn)代廚房設備的普及,廚房排煙管道不僅是保障廚房環(huán)境衛(wèi)生的重要設施,更是安全利用燃氣、保護人身財產(chǎn)安全的必需品。因此,合理設計廚房排煙管道顯得尤為重要。本文將就合肥廚房排煙管道設計規(guī)范進行分析。 一、合肥廚房排煙管道設計準則 1.1管道選材 首先要選擇合適的材料,一般建議使用不銹鋼管,其耐腐蝕、耐高溫、易清洗等優(yōu)點特別突出,也可以選用玻璃鋼管或聚乙烯管,都要從防火、密封性和耐高溫等方面...
發(fā)布者:合肥廚房排煙管道
發(fā)布時間:2023-03-16
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在飯店經(jīng)營中,廚房是一個非常關鍵的部分,廚房中需要使用各種設備來進行烹飪,同時烹飪過程中還會產(chǎn)生大量的煙、味道和濕氣等。這些產(chǎn)生的污染物會對人體健康造成威脅,因此飯店需要安裝排煙管道來將它們排出。下面我們來了解一下飯店廚房排煙管道尺寸要求?! ∫?、飯店廚房排煙管道的主要功能及作用 飯店廚房排煙管道是用于排出廚房中產(chǎn)生的煙、油煙、蒸汽和異味等廢氣,經(jīng)過過濾處理后,將無害的廢氣排放到室外。排煙管...
發(fā)布者:合肥飯店廚房排煙管道
發(fā)布時間:2023-03-10
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廚房是現(xiàn)在家庭中比較重要的場所,而現(xiàn)在廚房排煙管道作為排除廚房煙氣的通道,日常的維護是很重要的,下面就和大隆一起來了解下日常的使用過程中,如何進行維護排煙管道的吧?! ≡趯τ蜔煿艿肋M行清洗時,煙罩和灶臺的清洗也是不可缺少的,在清洗油煙管道前我們應對煙罩表面、排風口、煙罩內(nèi)的燈罩、排煙口、電機、灶臺都要進行清潔,同時清潔的是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。對這些部位的清潔不僅可以使煙道...
發(fā)布者:合肥廚房排煙管道
發(fā)布時間:2023-01-10
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1、副煙道務必保留煙道有主副之分,主煙道貫穿整個樓體,而副煙道是相對獨立的。如果把副煙道直接連接主煙道,就會由于壓力過低而導致倒煙或串煙現(xiàn)象。所以在廚房排煙管道的安裝過程中我們務必要保留副煙道的存在?! ?、窗戶排煙有的朋友家里未來避免串煙的問題,會選擇直接在窗戶上開孔排煙。針對這樣的方式小編有一點需要提醒大家:那就是安全問題。因為排煙管末端是金屬材質(zhì)的,如果開的洞太小,金屬傳熱可能會使玻璃炸...
發(fā)布者:合肥廚房排煙管道
發(fā)布時間:2023-01-10
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廚房排煙是廚房建設首先要解決的問題。因此要注意廚房排煙管道裝置和制作。建造時,排煙管作為排出油煙的通道,在生產(chǎn)過程中要注意風管的質(zhì)量,以免在后期使用中出現(xiàn)問題。制作過程一定要認真嚴謹,那么廚房排煙管道的制作過程是怎樣的呢?一起來看看吧?! ≡谥圃鞆N房排煙管道之前,首先要確認所選材料是否符合質(zhì)量要求,是否有要求的出貨證明或質(zhì)量判斷文件。所使用的鍍鋅鋼板要求外觀平整光潔,外觀層具有單一的鍍鋅層結晶...
發(fā)布者:合肥廚房排煙管道
發(fā)布時間:2022-10-29
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合肥廚房排煙風管的安裝方法及步驟如下: 依照廚房排煙管道示意圖,把各路管道及配件,按出廠時的編號和標記放好,根據(jù)現(xiàn)場場地,并按要求進行預組合,以便檢查其規(guī)格和數(shù)量是否相符,如有遺漏或質(zhì)量和尺寸不符合要求時,應返工補做?! ∫弧惭b前準備工作 合肥廚房排煙安裝前,進一步核實風管及送(排)等部件高度是否與設計圖紙相符,并檢查土建預留孔洞,預埋件的位置是否符合要求.并將預制加工的支(吊)架,風管...
發(fā)布者:合肥廚房排煙風管
發(fā)布時間:2022-09-27
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在酒店廚房設備中排煙是不是通暢是有關系到餐廳廚房能不能正常運轉,所以我們在使用中一定要注意。那么,如果酒店廚房排煙不暢通怎么解決? 合肥酒店廚房排煙不暢通怎么解決? 1、廚具設備老化導致:①舊式抽油煙罩老化而透風,導致排煙量減少。②舊式抽油煙風機老化而轉速比減少,導致排煙量減少。這2種情況,如果是第—種我們可以對透風處進行更換,如果是第二種狀況就必須要進行維修才能夠處理?! ?、設計方案前...
發(fā)布者:合肥酒店廚房排煙
發(fā)布時間:2022-09-21
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合肥廚房排煙風管的安裝方法及步驟如下: 依照廚房排煙管道示意圖,把各路管道及配件,按出廠時的編號和標記放好,根據(jù)現(xiàn)場場地,并按要求進行預組合,以便檢查其規(guī)格和數(shù)量是否相符,如有遺漏或質(zhì)量和尺寸不符合要求時,應返工補做。 一、廚房排煙風管安裝前準備工作: 安裝前,進一步核實風管及送(排)等部件高度是否與設計圖紙相符,并檢查土建預留孔洞,預埋件的位置是否符合要求.并將預制加工的支(吊)架,風...
發(fā)布者:合肥廚房排煙風管
發(fā)布時間:2022-09-19
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一、油煙凈化器的選型原則; 1、根據(jù)灶眼選型,每個灶眼處理風量為2000m?/h,選購設備風量為灶眼數(shù)x2000 m?/h,然后根據(jù)總風量確定設備型號數(shù)量?! ∮蜔焹艋鳌 ?、根據(jù)集煙罩總投影面積(S)選型; 處理風量=S(㎡)x1.8=等于油煙凈化器風量 3、設備的樣式見附圖:風管的配置: 1、根據(jù)風機的進出口經(jīng),定制同界面的風管,方可保證設備的處理效果及設備的經(jīng)濟運行。 2、廚...
發(fā)布者:合肥油煙凈化器
發(fā)布時間:2022-09-19
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1、不銹鋼炒爐設備: 炒爐是酒店廚房設備中最基本的設備之一。我們可以在酒店菜單上看到許多小炒菜食譜。如果我們想做美味的菜肴,一定不要缺少廚師常用的爐子,大體上可以分為大火爐和小火爐,大火爐主要用于需要高溫烹飪的美食,小炸菜可以用小炸爐加工?! ?、不銹鋼工作臺: 酒店應使用哪種工作臺,這是在購買廚房設備時很難決定的問題,因為我們可以看到工作臺是由許多不同的材料制成的,例如大理石,玻璃,原木...
發(fā)布者:合肥廚房設備廠家
發(fā)布時間:2022-09-14