在線咨詢
楊經(jīng)理
13865908158
新聞動(dòng)態(tài)
行業(yè)資訊
廚房設(shè)備安裝： 1. 廚具的安裝應(yīng)在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進(jìn)行?！ ?. 廚具的安裝要求專業(yè)人員進(jìn)行測量、設(shè)計(jì)、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜（廚具下有調(diào)整腳）水平。燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理，以防積水滲漏?！ ?. 安全至上，檢查廚具五金件（鉸鏈、拉手、道軌）是否安裝牢固，吊廚是否安裝牢固。 合肥廚房設(shè)備公司保養(yǎng)： 1. 不能用水沖洗柜體，通常用濕毛巾或中性洗凈液擦拭即可...
合肥商用廚房設(shè)備的安裝方法 1、合肥商用廚房設(shè)備的安裝順序。其規(guī)范的裝置順序?yàn)?墻、地面基層處置→裝置產(chǎn)品檢驗(yàn)→裝置吊柜→裝置底柜→接通調(diào)試給、排水→裝置配套電器→測試調(diào)整→清理?！ ?、廚具的安裝應(yīng)在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進(jìn)行?！ ?、廚具的安裝要求專業(yè)人員進(jìn)行測量、設(shè)計(jì)、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜(廚具下有調(diào)整腳)水平。燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理，以防積水滲漏。 4、...
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，中西文化的結(jié)合和一種新文化的誕生，各種各樣的中餐、西餐、火鍋店、自助餐廳、小吃店、飲食店等相繼出現(xiàn)。多樣化的餐飲使得傳統(tǒng)的商用廚房設(shè)備無法滿足當(dāng)今餐飲業(yè)的發(fā)展。因此，合肥商用廚房用具和商用廚房設(shè)計(jì)發(fā)揮著越來越重要的作用。 在市場上：傳統(tǒng)的商業(yè)廚具產(chǎn)品模式已經(jīng)不能適應(yīng)餐飲文化的多元化發(fā)展，市場正朝著多元化、個(gè)性化和智能化的方向發(fā)展。商用廚具制造商需要了解市場需求，根據(jù)需求生...
在餐飲廚房和酒店廚房中，商用廚房設(shè)備每天都在頻繁使用，這不可避免地涉及到維護(hù)和清潔，這關(guān)系到廚房環(huán)境的清潔度，甚至是碗碟的安全消費(fèi)。讓我們介紹一下維護(hù)和清潔各種商用廚房設(shè)備的常識和技巧?！ ∫?、各種廚房設(shè)備的維護(hù)計(jì)劃 1.每月檢查一次各種商用廚房設(shè)備的每個(gè)接頭，并將插頭和插座固定牢固?！ ?.每15天測量一次烤箱的溫度。清潔烤箱內(nèi)壁，清潔烤箱內(nèi)的風(fēng)扇葉片。定期檢查烤箱的鏈條?！ ?.每15天...
廚房里必不可少的就是排油煙風(fēng)機(jī)。在施工圖紙?jiān)O(shè)計(jì)階段，往往得不到有關(guān)廚房的詳細(xì)工藝資料，在建筑專業(yè)所提供的方案圖上，一般只有廚房的面積、層高。最多會(huì)有灶臺的位置。這就給合理地確定廚房通風(fēng)量帶來了困難，因此一般排油煙的系統(tǒng)都會(huì)丟給二次設(shè)計(jì)，預(yù)留排油煙的風(fēng)井即可?！ 『唵谓榻B一下排油煙系統(tǒng)。一般油煙通過爐灶上排風(fēng)罩進(jìn)入排風(fēng)管，然后通過油煙凈化裝置進(jìn)行處理，最后通過排油煙風(fēng)機(jī)排至室外。風(fēng)機(jī)一般安裝在屋...
酒店廚房設(shè)備裝置關(guān)系著設(shè)備的后續(xù)運(yùn)用安全和運(yùn)用便捷與否，所以有一些裝置前的留意事項(xiàng)和裝置時(shí)的操作標(biāo)準(zhǔn)必需求引起注重?！ ∫?、合肥酒店廚房設(shè)備裝置方法： 燃?xì)獬丛钍蔷频陱N房必備的設(shè)備之一，燃?xì)獬丛畹难b置是這樣的。 1.裝置進(jìn)程： 燃?xì)獬丛钛b置時(shí)，需求現(xiàn)場搪灶，然后將上水、下水和燃?xì)庖勒找蠼雍眉纯?。 ?. 留意事項(xiàng)： (1)要求水管不能漏水，水管連接處不能太松。 (2)燃?xì)膺M(jìn)氣管要用...
廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案： 油煙通過爐灶上集煙罩進(jìn)入排風(fēng)管道，然后通過油煙凈化器進(jìn)行凈化處理，最后通過排煙風(fēng)機(jī)排至室外。風(fēng)機(jī)一般安裝在外面，當(dāng)然室外無安裝條件的情況下凈化器和風(fēng)機(jī)也可直接吊在廚房頂部?！ ★L(fēng)量計(jì)算： 一般情況下廚房排煙風(fēng)量通常有兩種計(jì)算方法： 一、是根據(jù)集煙罩和集氣罩的長度計(jì)算，每米按照2000m/h-2500m計(jì)算。舉例說明：假設(shè)廚房內(nèi)有5米集煙罩和集氣罩，最小風(fēng)量=5*2...
現(xiàn)在，還有很多餐飲界的朋友對廚房排煙系統(tǒng)不夠重視，這是錯(cuò)誤的，這樣不但會(huì)使廚房工作難以順利進(jìn)行，也會(huì)使廚房處在一個(gè)惡劣的環(huán)境，很多老板在新開餐廳時(shí)往往不重視排煙，最后導(dǎo)致餐廳停業(yè)改造或轉(zhuǎn)讓，令餐廳損失慘重。 廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)無論對飯店、酒店還是工廠來說都是很重要的。廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)最注重的就是其功能性，功能性中重要的就是排煙通風(fēng)性能。對于餐飲業(yè)來說，廚房排煙系統(tǒng)是至關(guān)重要的，如果飯店廚房排煙...
合肥廚房排煙系統(tǒng)規(guī)范流程：無論是新建廚房仍是改建廚房工程，廚房布局方案規(guī)劃確認(rèn)后，就可以打開排煙通調(diào)系統(tǒng)規(guī)劃。排煙系統(tǒng)的排風(fēng)量、新風(fēng)量是針對廚房設(shè)備發(fā)生的油煙、蒸汽、廢氣排風(fēng)量規(guī)劃的?！ ?：廚房排煙系統(tǒng)規(guī)劃準(zhǔn)備工作經(jīng)過圖紙和現(xiàn)場勘測，確認(rèn)梁下與棚上凈高、進(jìn)出風(fēng)道位置與開口尺寸、廚房內(nèi)外風(fēng)道走向、首要通道尺寸、風(fēng)機(jī)等設(shè)備計(jì)劃裝置位置、周邊環(huán)境要求等技術(shù)參數(shù)?！ ?：確認(rèn)氣流活動(dòng)流程依據(jù)系統(tǒng)要求...
在我們的家居生活或辦公場所中，室內(nèi)通風(fēng)很重要。如果通風(fēng)不好，長期在里面的人就會(huì)感到缺氧、難受，進(jìn)而影響正常的工作與生活，所以通風(fēng)管道的安裝是很重要的。下面小編就來為大家介紹下通風(fēng)管道的安裝問題及注意事項(xiàng)，希望能對您有所幫助?！ 〕橛蜔煹耐L(fēng)管道安裝： 如果是要安裝抽油煙機(jī)的通風(fēng)管道，在進(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)候，要以國家的標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)，并要定要有生產(chǎn)廠家的合格證書以及檢驗(yàn)證書，如果通風(fēng)管道沒有達(dá)到國家規(guī)定的...
